Recette de choux de Bruxelles de l'Outback

Les choux de Bruxelles sont à la fois tendres et croquants. Les choux de Bruxelles sont pleins de saveurs et d'assaisonnements différents.

J'adore manger des choux de Bruxelles cuits au four ou rôtis en accompagnement de mes plats principaux, surtout lorsque le plat principal comprend de la viande. Les choux de Bruxelles ajoutent un goût croquant et délicieux, et je pense que la recette de choux de Bruxelles Outback est le meilleur choix à recréer à la maison.

Il s'agit d'une recette simple qui comprend des choux de Bruxelles, des tranches de bacon et quelques autres ingrédients de base. Avec seulement 5 ingrédients au total, elle est incroyablement facile à réaliser.

Parfois, je déguste ces choux de Bruxelles Outback avec de l'huile d'olive. bouchées au poulet trempé dans Sauce piquante à la fraise ou sauce tartare. Il s'agit d'une collation rapide et délicieuse ou même d'un dîner léger.

Qu'est-ce que le chou de Bruxelles Outback ?

Un délicieux plat d'accompagnement qui se marie parfaitement avec d'autres plats principaux ou qui se déguste comme en-cas avec une certaine sauce ou vinaigrette. Les choux de Bruxelles Outback contiennent quelques ingrédients simples comme des choux de Bruxelles, des tranches de bacon, de l'huile d'olive et un glaçage balsamique. Le processus de préparation est très facile et convient à tout le monde.

Ingrédients

Pour préparer les choux de Bruxelles Outback, vous aurez besoin de.. :

• 1 lb de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux
• 4 tranches de bacon, coupées en dés
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre à volonté
• 2 cuillères à soupe de glaçage balsamique

Besoin de matériel de cuisine

• Feuille de cuisson
• Papier sulfurisé
• Grande poêle
• Cuillère creuse
• Four

Comment préparer les choux de Bruxelles de l'Outback ?

Étape 1 :

Commencez par préchauffer votre four à 200°C (400°F). Cette température garantit une parfaite torréfaction des choux de Bruxelles.

Étape 2 :

Dans une grande poêle à feu moyen, faire cuire le bacon coupé en dés jusqu'à ce qu'il devienne croustillant. À l'aide d'une cuillère à égoutter, transférer le bacon dans une assiette tapissée de papier absorbant, afin de laisser s'écouler l'excès de graisse tout en préservant la délicieuse saveur du bacon dans la poêle.

Étape 3 :

Dans la même poêle contenant les restes de graisse de bacon, ajouter les choux de Bruxelles coupés en deux. Arroser ces légumes avec de l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre. Remuer pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les choux de Bruxelles prennent une teinte dorée.

Étape 4 :

Une fois entièrement préparés, transférer gracieusement les choux de Bruxelles sur la plaque à pâtisserie préalablement préparée. Disposer ces délicieux légumes verts en une seule couche, afin de faciliter un processus de torréfaction uniforme. Placez-les dans le four préchauffé et laissez-les rôtir pendant 15 à 20 minutes. Dégustez-les ensuite avec des bouchées de poulet accompagnées de sauces telles que la sauce piquante pour poulet de Dave.

Quelques conseils !

• Essayez de couper les choux de Bruxelles en deux moitiés uniformes pour assurer une cuisson homogène.
• Lors de la cuisson, veiller à ce que les choux de Bruxelles soient étalés en une seule couche sur la plaque de cuisson.
• J'aime parfois ajouter de l'ail émincé dans la poêle avec les choux de Bruxelles pendant la dernière minute de cuisson.
• Les glaçages balsamiques peuvent être plus ou moins sucrés. Goûtez donc la vôtre avant d'en arroser les pousses.
• Surveillez les choux de Bruxelles pendant qu'ils rôtissent pour éviter qu'ils ne deviennent mous.

Comment conserver les restes ?

S'il y a des restes, mettez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Lorsque vous voudrez les manger à nouveau, il vous suffira de les réchauffer au four à 350°F (175°C) jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Que manger avec ces choux de Bruxelles Outback ?

Il existe de nombreuses façons de déguster les choux de Bruxelles Outback. Si je veux les déguster comme en-cas ou comme dîner léger, j'aime les manger avec un peu d'huile d'olive ou d'huile d'olive. Bouchées de poulet Et si vous voulez accompagner votre plat principal, je vous suggère des plats contenant des steaks ou du poulet, comme le poulet rôti ou steaks grillésLes choux de Bruxelles Outback ajouteront un goût délicieux à ce type de plats et les rendront encore plus parfaits.

FAQ

Puis-je utiliser des choux de Bruxelles surgelés au lieu de choux frais ?

Les choux de Bruxelles surgelés peuvent être utilisés, mais les choux frais auront une meilleure saveur et une meilleure texture.

Que puis-je substituer au bacon pour que ce soit végétarien ?

Vous pouvez omettre le bacon et utiliser une cuillère à soupe d'huile d'olive pour la cuisson des choux de Bruxelles. Le glaçage balsamique apportera encore beaucoup de saveur.

Quels sont les principaux ingrédients contenus dans les choux de Bruxelles Outback ?

Les principaux ingrédients sont les choux de Bruxelles, le bacon, l'huile d'olive, le glaçage balsamique, le sel et le poivre.

Comment éviter que les choux de Bruxelles ne deviennent mous ?

Veillez à ne pas trop les cuire. Faites-les rôtir jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que leurs bords soient croustillants.

Comment rendre les choux de Bruxelles extra croustillants ?

Veillez à les étaler en une seule couche sur la plaque de cuisson et faites-les rôtir à une température plus élevée (environ 425°F) pendant une durée plus courte.

Conclusion

Maintenant que vous avez une recette d'imitation des choux de Bruxelles Outback, il est temps de la réaliser dans votre cuisine. N'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille qui aiment ce genre d'accompagnement, et abonnez-vous à mon blog pour d'autres recettes délicieuses et simples.