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Recette de sauce Chick Fil A maison (copie exacte)
Il s'agit d'une sauce Chick fil A sucrée, acidulée et crémeuse que vous voudrez mettre sur tout, des filets de poulet aux frites ! Si vous êtes fan de la saveur caractéristique de Chick fil A, vous allez vous régaler avec cette recette de sauce Chick fil A facile à préparer et à copier.
Je ne compte plus les fois où j'ai eu envie de cette délicieuse sauce après une course chez Chick fil A, surtout les jours où l'on a besoin de quelque chose de rapide, mais de très satisfaisant. Cela fait un moment que je n'ai pas partagé une recette de sauce copiée, mais celle-ci est à garder ! Ma dernière recette était une sauce Wingstop ranchque vous semblez tous aimer, alors j'ai pensé essayer un autre favori des fans.
Si vous êtes comme moi, vous appréciez de savoir exactement ce que contient la sauce Chick-fil-A, surtout lorsque vous la préparez dans votre propre cuisine. Il suffit de quelques ingrédients simples, d'un mélange rapide et le tour est joué. Plongeons dans l'aventure et ramenons un peu de magie Chick-fil-A à la maison !

Qu'est-ce que la sauce Chick-fil-A ?
Commençons par le début : qu'est-ce que Chick-fil-A ? Il s'agit d'un Chaîne américaine de restauration rapide Chick-fil-A est connu pour ses plats à base de poulet de haute qualité, en particulier ses célèbres sandwichs au poulet, ses nuggets et, bien sûr, ses sauces emblématiques. Fondé en 1946 et basé à Atlanta, en Géorgie, Chick-fil-A est devenu un nom familier, apprécié pour son service amical, son engagement en faveur de la qualité et son menu de plats réconfortants classiques avec une touche méridionale.
L'une des particularités de Chick fil A est sa gamme unique de sauces, en particulier la bien-aimée sauce Chick fil A, un mélange crémeux, piquant et légèrement fumé qui fait revenir les fans encore et encore.
La sauce combine mayonnaise, miel, sauce barbecue et moutarde, créant ainsi un goût à la fois réconfortant et un peu d'autres additifs. Si vous avez envie de la saveur caractéristique de la sauce Chick-fil-A mais que vous ne voulez pas vous déplacer, cette recette de sauce Chick-fil-A maison est faite pour vous. Vous pouvez la préparer de A à Z avec seulement quelques ingrédients, et elle est idéale pour arroser les sandwichs ou tremper les nuggets et les frites.
Ingrédients
Pour ce faire Sauce Chick-fil-A copiéeVoici ce dont vous aurez besoin :
- ½ tasse de mayonnaise - ajoute une base crémeuse.
- 2 cuillères à soupe de miel - pour la douceur.
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune - apporte un peu de piquant.
- 2 cuillères à soupe de sauce BBQ - pour obtenir une saveur fumée.
- 1 cuillère à café de jus de citron - facultatif, pour rehausser la saveur.
- Un peu de poudre de curcuma
Ces simples Ingrédients de la sauce Chick-fil-A créent un équilibre parfait entre le sucré, le piquant et le crémeux, tout comme la véritable sauce Chick-fil-A.
Besoin de matériel de cuisine
Il n'en faut pas beaucoup pour réaliser cette recette :
- Bol à mélanger
- Fouet ou cuillère
- Cuillères et gobelets à mesurer
- Récipient hermétique - pour conserver les restes

Comment préparer la sauce Chick fil A à la maison ?
Voici un bref aperçu de la façon de préparer la sauce Chick fil A à la maison :
- Combiner la mayo, le miel, la moutarde et la sauce BBQ dans un bol à mélanger.
- Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène - Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène et crémeux.
- Goûter et ajuster - Ajoutez un peu de jus de citron si vous souhaitez une touche de piquant supplémentaire.
Et le tour est joué ! Cette sauce Chick fil A maison ne prend que quelques minutes à préparer et a un goût incroyable.

Recette étape par étape de la sauce Chick fil A
Étape 1
Tous les ingrédients doivent être mesurés et prêts à l'emploi. Cette recette est très simple, il est donc préférable d'avoir tout sous la main.
Étape 2
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la mayo, le miel, la moutarde et la sauce barbecue. Utilisez un fouet pour mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Si vous aimez que votre sauce soit un peu plus vive, ajoutez un filet de jus de citron.
Étape 3
Versez votre sauce Chick-fil-A dans un récipient ou servez-la immédiatement avec vos plats préférés. Elle est idéale comme trempette ou comme pâte à tartiner !
Quelques conseils
- Utiliser une sauce barbecue de qualité: Une sauce barbecue fumée apporte la saveur de Chick fil A à la maison.
- Ajuster le goût sucré: Si vous préférez un goût un peu moins sucré, réduisez le miel de moitié.
- Réfrigérer avant de servir: Pour de meilleurs résultats, laissez reposer votre sauce Chick fil A maison au réfrigérateur pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Comment conserver les restes ?
Vous vous demandez combien de temps la sauce Chick-fil-A se conserve ? Conservez votre sauce Chick-fil-A maison dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum. Il est préférable de la déguster fraîche, mais elle devrait rester délicieuse pendant plusieurs jours. Il suffit de la remuer rapidement avant de la servir.
Que manger avec la sauce Chick fil A ?
Cette recette se marie bien avec de nombreux plats ! Voici quelques idées :
- Nuggets de poulet et filets de poulet - choix classique !
- Frites et frites de patates douces - parfait pour la trempette.
- Sandwichs au poulet grillé ou frit - une délicieuse pâte à tartiner.
Si vous êtes curieux de savoir combien de calories contient la sauce Chick-fil-A, sachez que cette version maison contient environ 150 calories par cuillère à soupe. C'est un vrai plaisir, mais qui en vaut la peine !
FAQ
Que contient la sauce Chick fil A ?
Cette sauce comprend de la mayo, du miel, de la moutarde, de la sauce barbecue et parfois un filet de jus de citron pour plus de saveur.
Quel est le goût de la sauce Chick fil A ?
Il a une saveur crémeuse, sucrée et acidulée avec une touche de fumé. C'est l'équilibre parfait entre toutes ces saveurs !
Quelle est la durée de vie de la sauce Chick fil A ?
Au réfrigérateur, cette sauce maison se conserve environ une semaine dans un récipient hermétique.
Conclusion
Et voilà une recette de sauce super simple que vous pouvez préparer à chaque fois que vous avez envie de cette saveur sucrée et acidulée. Cette sauce Chick fil A copiée est parfaite pour tremper, tartiner ou même arroser les salades et les sandwichs. J'espère que vous aimerez la préparer à la maison autant que moi !
Recette de sauce Chick Fil A maison
Cours : CôtésCuisine : AméricainDifficulté : Facile4
portions5
minutes500
kcal5
minutesSauce Chick-fil-A maison avec quelques ingrédients simples. Parfaite pour tremper les nuggets, tartiner les sandwichs et bien plus encore !
Ingrédients
½ tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de moutarde jaune
2 cuillères à soupe de sauce BBQ
1 cuillère à café de jus de citron - facultatif, pour rehausser la saveur
Un peu de poudre de curcuma
Directions
- Combiner la mayo, le miel, la moutarde et la sauce BBQ dans un bol à mélanger.
- Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène - Bien mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène et crémeux.
- Goûter et ajuster - Ajoutez un peu de jus de citron si vous souhaitez une touche de piquant supplémentaire.
Notes
- Pour plus de piquant, ajoutez une pointe de sauce piquante.
- Pour rendre cette sauce un peu plus épaisse, réduire légèrement la sauce BBQ.
- Essayez de l'utiliser comme marinade pour le poulet grillé - c'est délicieux !