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Recette de smoothie au concombre et à l'ananas
Ce smoothie vert au concombre et à l'ananas, facile à préparer, est délicieux, simple et se marie parfaitement avec de nombreux desserts.
J'adore préparer des smoothies verts parce que j'aime mélanger des ingrédients verts avec des fruits sucrés, comme je l'ai fait avec cette recette de smoothie au concombre et à l'ananas. Même si je n'ai pas partagé beaucoup de smoothies verts ces derniers temps, mon dernier était un recette copycat Panera Green Passion Smoothie.
I didn’t use only cucumber and pineapple for this smoothie, but also added banana for extra creaminess and baby spinach for a fresh taste, along with that beautiful green color at the end.
Le goût de ce smoothie au concombre et à l'ananas est délicieux, crémeux et rafraîchissant, bien sûr, et il devrait être ajouté à votre liste de smoothies verts.
Vous pouvez également ajouter des ingrédients comme du miel pour plus de douceur ou même d'autres fruits pour le rendre parfait à votre goût.

Qu'est-ce que le smoothie concombre-ananas ?
Cucumber Pineapple Smoothie is a refreshing simple green drink that mixes the hydrating taste of cucumber with the tropical sweetness of pineapple. Also, I used Bananan to give it a nice creamy texture, This smoothie is packed with so many flavors which makes it delicious and perfect to be enjoyed for breakfast or a snack and a great idea for anyone looking for a tasty way to sneak more greens into their diet. Additionally, this smoothie is not only delicious but also offers numerous health benefits, particularly through the pineapple cucumber juice benefits it provides. Cucumber is known for its high water content and can help keep you hydrated, while pineapple is rich in vitamins and enzymes that support digestion. Together, they create a nutritious blend that can boost your energy and enhance your overall well-being.
Ingrédients
- 1 concombre (pelé et coupé en morceaux)
- 1 tasse de morceaux d'ananas frais
- 1/2 banane (facultatif)
- 1/2 tasse de jeunes épinards
- 1/2 tasse d'eau de coco
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif pour la douceur)
- 1/2 tasse de glaçons
Besoin de matériel de cuisine
- Mélangeur
- Tasses et cuillères à mesurer
- Couteau et planche à découper
- Verre pour le service
Comment préparer un smoothie au concombre et à l'ananas ?
Étape 1 :
Commencez par éplucher le concombre et le couper en petits morceaux. Mettez le concombre dans le mixeur.

Étape 2 :
Ajoutez ensuite les morceaux d'ananas. Si vous le voulez crémeux, ajoutez une demi-banane comme je l'ai fait, ce qui le rendra encore plus savoureux, plus lisse et plus moelleux.
Étape 3 :
Ajoutez les épinards pour donner au smoothie une belle couleur verte.
Étape 4 :
Verser l'eau de coco ou l'eau normale pour faciliter le mélange, j'ai utilisé l'eau de coco. Si vous le voulez plus sucré, ajoutez du miel, et enfin de la glace pour que le smoothie soit froid.

Étape 5 :
Blend everything until it’s smooth and thick. The smoothie should look green and creamy. Enjoy.
Quelques conseils !
- Le fait d'éplucher le concombre rend le smoothie plus onctueux. Si vous laissez la peau, vous risquez d'obtenir des morceaux, il est donc plus facile de mixer sans la peau.
- Fresh pineapple gives a sweeter and fresher flavor, but you can use canned pineapple if that’s what you have.
- I love to add Spinach as it makes the smoothie greener but doesn’t change the taste much and also I add banana for a creamier texture.
- If you freeze the pineapple or banana ahead of time, you don’t need to add as much ice.
- Don’t forget to taste the smoothie. If it’s not sweet enough, add more honey or banana. If it’s too thick, add more coconut water.
Comment conserver les restes ?
Si vous avez des restes, versez le smoothie dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur. Il restera frais jusqu'à 24 heures. Veillez à bien le secouer avant de le boire, car il peut se séparer un peu pendant qu'il repose. Pour un rafraîchissement rapide, vous pouvez le mixer à nouveau avec un peu de glace.
Que manger avec le smoothie concombre-ananas ?
J'adore ce smoothie au concombre et à l'ananas avec des muffins, surtout quand je l'accompagne de Muffins au pain d'épices ou Muffins aux canneberges et aux noix de pécan. La douceur des muffins équilibre parfaitement les saveurs rafraîchissantes du smoothie concombre-ananas. Il s'accompagne également d'un petit déjeuner léger comme toast à l'avocatou un omelette aux épinards et à la feta, ainsi qu'un sandwich au fromage ou une salade de quinoa. Vous pouvez également l'associer à biscuits à l'avoineou une tranche de Pain aux bananes et au kaki pour des saveurs plus tropicales.
FAQ
Puis-je utiliser du concombre congelé ?
Oui, vous pouvez utiliser du concombre congelé, même si cela risque de modifier légèrement la texture. Il rendra le smoothie plus froid et plus épais.
Ce smoothie est-il végétalien ?
Oui, cette recette est végétalienne à condition d'utiliser un édulcorant comme l'agave au lieu du miel.
Puis-je me passer des épinards ?
Vous pouvez, mais les épinards contribuent à donner au smoothie sa couleur verte éclatante et apportent des éléments nutritifs supplémentaires sans en altérer le goût.
Que puis-je utiliser à la place de l'eau de coco ?
Vous pouvez utiliser de l'eau, du lait d'amande ou tout autre jus comme le jus d'orange ou d'ananas.
Comment puis-je le rendre moins sucré ?
Il suffit de ne pas ajouter de miel et d'utiliser de l'eau à la place du jus. Vous pouvez également réduire la quantité d'ananas ou ajouter du concombre.
Puis-je utiliser d'autres légumes verts à la place des épinards ?
Oui, vous pouvez utiliser du chou frisé ou même de la laitue, mais ce sont les épinards qui se mélangent le mieux pour obtenir une texture lisse.
Comment l'épaissir ?
Pour un smoothie plus épais, utilisez des fruits congelés, ajoutez de la glace ou utilisez une base crémeuse comme le yaourt.
Conclusion
Les Smoothie concombre-ananas is a delicious, refreshing, and healthy drink that you and your family will love. It’s simple to make, full of fresh ingredients, and can be customized to suit your taste. Whether you enjoy it as a quick breakfast or a midday snack, it’s sure to leave you feeling energized. Don’t forget to share this recipe with your friends and subscribe to the blog for more fun and tasty recipes!
Recette de smoothie au concombre et à l'ananas
Cours : BoissonsCuisine : AméricainDifficulté : Facile2
portions10
minutes120
kcal10
minutesCe smoothie rafraîchissant au concombre et à l'ananas est une boisson verte épaisse, remplie de concombre, d'ananas et d'épinards frais, qui constitue une délicieuse collation ou un petit-déjeuner.
Ingrédients
1 concombre (pelé et coupé en morceaux)
1 tasse de morceaux d'ananas frais
1/2 banane (facultatif)
1/2 tasse de jeunes épinards
1/2 tasse d'eau de coco
1 cuillère à soupe de miel (facultatif pour la douceur)
1/2 tasse de glaçons
Directions
- Commencez par éplucher le concombre et le couper en petits morceaux. Mettez le concombre dans le mixeur.
- Ajoutez ensuite les morceaux d'ananas. Si vous le voulez crémeux, ajoutez une demi-banane comme je l'ai fait, ce qui le rendra encore plus savoureux, plus lisse et plus moelleux.
- Ajoutez les épinards pour donner au smoothie une belle couleur verte.
- Verser l'eau de coco ou l'eau normale pour faciliter le mélange, j'ai utilisé l'eau de coco. Si vous le voulez plus sucré, ajoutez du miel, et enfin de la glace pour que le smoothie soit froid.
- Blend everything until it’s smooth and thick. The smoothie should look green and creamy. Enjoy.
Notes
- Le fait d'éplucher le concombre rend le smoothie plus onctueux. Si vous laissez la peau, vous risquez d'obtenir des morceaux, il est donc plus facile de mixer sans la peau.
- Fresh pineapple gives a sweeter and fresher flavor, but you can use canned pineapple if that’s what you have.
- I love to add Spinach as it makes the smoothie greener but doesn’t change the taste much and also I add banana for a creamier texture.
- If you freeze the pineapple or banana ahead of time, you don’t need to add as much ice.
- Don't forget to taste the smoothie. If it’s not sweet enough, add more honey or banana. If it’s too thick, add more coconut water.







