Receta de Martini de tarta de queso (sabor fresa)

Este es un postre dulce y delicioso que puede ser un favorito tanto para los amantes del martini como para los amantes del cheesecake, nunca pensé que habría una receta para un Cheesecake Martini, pero solo por los ingredientes, sabía que el resultado final sería increíble.

Hice esta receta de Cheesecake Martini con sabor a fresa ya que era la primera vez que hacía un Cheesecake Martini. Pensé que usar fresas sería una opción agradable y deliciosa, y tenía razón, El sabor resultó dulce con un gran toque afrutado. Utilicé licor de fresa y sirope de fresa para el sabor, junto con vodka de vainilla y algunos otros ingredientes sencillos.

La receta de Cheesecake Martini también se puede preparar con cualquier sabor que te guste más, como kiwi, otras bayas como arándanos, o incluso caramelo. Solo tienes que cambiar el licor y el sirope por el sabor que elijas y listo.

El sabor era cremoso y delicioso, tanto mi marido como yo lo disfrutamos mucho. Nos encantó especialmente emparejarlo con un Bizcocho de pistacho que hice más tarde ese mismo día. La combinación de fresas y pistachos derretidos en la boca fue sencillamente impresionante. La experiencia fue divertida, y definitivamente pienso volver a hacerla un fin de semana.

¿Qué es el Cheesecake Martini?

El Cheesecake Martini es un cóctel de postre que combina el sabor cremoso de la tarta de queso con el martini. Elaborado con vodka de vainilla, licor de frutas, nata espesa, queso crema ablandado y sirope aromatizado, el postre tiene la textura suave y el sabor dulce de la tarta de queso. Elegí el sabor a fresa por su toque fresco y afrutado que se mezcla tan bien con la base cremosa, añadiendo un agradable sabor dulce y ácido y un precioso color rosa también. Esta bebida es una gran elección como postre, ya que parece una mini tarta de queso en forma líquida.

Ingredientes

• 2 oz de vodka (con sabor a vainilla para darle más gusto a tarta de queso)
• 1 oz de licor de fresa
• 1 oz de nata espesa
• 1 onza de queso crema (ablandado)
• 1 cucharada de sirope de fresa
• Galletas graham trituradas para el borde (opcional)
• Cubitos de hielo

Equipamiento de cocina necesario

• Copa de Martini
• Agitador
• Colador
• Medidor
• Cuchara para mezclar
• Plato para galletas graham trituradas

¿cómo hacer Cheesecake Martini?

Primer paso:

Puedes empezar mojando la parte superior del vaso en sirope de fresa y luego presionando sobre galletas trituradas para que parezca una corteza de tarta de queso. Ponga el vaso a un lado, (Sólo para saber que no hice eso).

Segundo paso:

En una coctelera, pon el vodka, el sirope de fresa, la nata, el queso crema blando y un poco de hielo.

Paso 3:

Agítalo todo muy bien para que se mezcle y se enfríe.

Paso 4:

Vierta la bebida en el vaso. Debe tener un aspecto rosa claro, como la tarta de queso con fresas. Pon una fresa en el lateral del vaso si quieres y disfruta.

Algunos consejos

• Recuerde utilizar vodka de vainilla para añadir un toque de sabor a tarta de queso.
• Pruebe a utilizar sirope de fresa en lugar de fresas frescas para obtener un sabor más dulce.
• Puedes mezclar fresas frescas con un poco de azúcar si no tienes sirope de fresa.
• Si quieres, puedes probar otras bayas como frambuesas o arándanos en lugar de fresas para darle un sabor diferente.

¿Cómo guardar las sobras?

Si no te bebes todo el Cheesecake Martini, puedes guardarlo. Vierte lo que sobre en un recipiente con tapa y mételo en la nevera. Puedes guardarlo allí durante un día. Antes de volver a beberlo, agítalo porque puede que se rompa un poco.

¿Qué comer con Cheesecake Martini?

Usted puede disfrutar de su Cheesecake Martini con un trifle como yo lo hice, (cualquier sabor de trifle), ya sea de frutas, chocolate o vainilla, estoy seguro de que va a complementar el martini maravillosamente. Otras opciones estupendas son mousse de chocolateo Galletas Red Velvet Cool Whip para una combinación sencilla. Y no olvides disfrutarlo con tartas de frutas o algún Barritas de calabazaque ofrecen un complemento fresco.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Puedo hacer una versión sin alcohol del Cheesecake Martini?

Sí. Basta con cambiar el vodka y el licor de fresa por una mezcla de sirope de fresa, nata y un poco de zumo de limón.

¿Puedo utilizar queso crema o nata baja en grasas?

Sí, pero puede que la bebida no quede cremosa. Los mejores resultados se obtienen con queso fresco y nata espesa.

¿Puedo utilizar fresas congeladas en esta receta?

Sí, si quieres una bebida más espesa, puedes mezclar las fresas congeladas en la mezcla de martini.

¿Cómo puedo endulzar mi bebida?

Añade un chorrito extra de sirope de fresa o un poco de azúcar.

¿Qué otros sabores puedo probar en este martini?

Se puede preparar con diferentes sabores de fruta, como frambuesa, arándanos o incluso mango, sustituyendo el licor y el sirope de fresa.

Conclusión

Esta es la primera vez que hago este Cheesecake Martini, lo hice con sabor a fresa, y la experiencia fue divertida y tan sabrosa al final, Recuerda probar diferentes sabores, guardar cualquier sobra, y por supuesto compartirlo con amigos, asegúrate de suscribirte a mi blog para más ideas divertidas y deliciosas de martinis.