Archives : Histoires

Mamey Ice Cream

Mamey Ice Cream

I made this Tropical Mamey Ice Cream yesterday. The taste was a little different from the usual ice cream we make, but it was good to have and explore.

Sauce Milo

Sauce Milo

La sauce Milo's est la sauce préférée de nombreuses personnes que je connais. J'ai donc décidé d'en faire une version copiée et de la partager avec mes amis proches et avec vous aussi.

Glace au pinon

Glace au pinon

Voici une autre glace que j'ai préparée avec des pignons de pin. Je n'avais jamais utilisé de pignons de pin dans une recette auparavant, mais ils donnent un goût particulier à cette glace au pinon.

Tir du serpent à sonnettes

Tir du serpent à sonnettes

This is a shot I just made this morning. I made it in just two minutes since I already had the ingredients ready in my kitchen. I like the taste of this Rattlesnake Shot.

Caillé de Yuzu

Caillé de Yuzu

This Yuzu Curd is similar to lemon curd. Yuzu, a fruit from East Asia, combines the flavors of lemon, lime, and grapefruit.

fr_FRFrench