Receta de salsa Henry Bain

Esta salsa Henry Bain es la receta de salsa más rápida que he hecho este año. Sólo me tomó unos minutos para batir para arriba

Es una salsa deliciosa que añades a tus platos, Es una salsa diferente a lo que sueles hacer, Es la primera vez que hago una salsa a base de chutney, ketchup, salsa Worcestershire, y salsa A1 para filetes, y una salsa picante de tu elección.

La salsa Henry Bain tiene una historia consolidada de más de 100 años, creada por un tipo llamado Henry Bain que trabajaba en un elegante club de Kentucky. Es una salsa clásica que mezcla distintos sabores en una taza que puedes añadir a filetes o incluso alitas de pollo.

¿Qué es la Salsa Henry Bain?

La salsa Henry Bain es una salsa especial, dulce y picante. Se elabora con chutney, ketchup, salsa Worcestershire y otros ingredientes. Hace mucho tiempo, un hombre llamado Henry Bain preparaba esta salsa en un club de Kentucky. A la gente le gustaba mucho. La salsa es perfecta para hacer más especiales y mejores los platos a la parrilla, como carnes, pollo y pescado. Es una salsa que existe desde hace mucho tiempo y a mucha gente le sigue gustando hoy en día.

Ingredientes:

• 1 taza de chutney (preferiblemente Major Grey's u otra variedad afrutada)
• 1/2 taza de ketchup
• 1/4 de taza de salsa Worcestershire
• 1/4 taza de salsa A1 para filetes
• 1/4 de taza de salsa de chile
• 1 cucharada de mostaza de Dijon
• 1 cucharada de salsa picante (al gusto)
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra

Equipo de cocina necesario:

• Tazón mediano
• Tazas y cucharas medidoras
• Utensilio para remover
• Tarro o recipiente con tapa para guardar

Cómo hacer ¿Salsa Henry Bain?

Primer paso:

En un bol mediano, mezcle todos los ingredientes: chutney, ketchup, salsa Worcestershire, salsa A1 para filetes, salsa de chile, mostaza de Dijon, salsa picante, sal y pimienta negra.

Segundo paso:

Remover la mezcla hasta que todos los ingredientes estén combinados y la salsa adquiera esa suavidad.

Paso 3:

Pruebe la salsa y rectifique la sazón si es necesario, añadiendo más salsa picante si lo prefiere o más chutney si desea un dulzor extra.

Paso 4:

Una vez que esté satisfecho con el sabor, transfiera cuidadosamente la salsa a un frasco limpio y Disfrute.

Algunos consejos

• Intente utilizar chutney, ketchup y salsas de alta calidad para obtener el mejor sabor.
• Pruebe continuamente la salsa mientras la mezcla para asegurarse de que los sabores están tan equilibrados como le gusta.
• Si desea una salsa más dulce, añada un poco más de chutney o una cucharadita de azúcar moreno.

¿Cómo guardar las sobras?

Para guardar la salsa Henry Bain sobrante, viértala en un tarro con tapa. Escriba la fecha en el tarro para recordar cuándo la preparó. Guarde el tarro en el frigorífico para mantener la salsa fresca. Antes de volver a utilizarla, remueva bien la salsa para mezclarlo todo bien.

¿Con qué acompañar la salsa Henry Bain?

La Salsa Henry Bain está creada especialmente para carnes a la parrilla como filetes, pollo y chuletas de cerdo. También sabe muy bien con mariscos como gambas a la plancha o salmón. No olvide utilizarlo para mojar bocaditos de pollo o Patatas fritas Togarashi. Y he visto a algunas personas les encanta con frito tomates verdes o patatas fritas con boniato. Creo que es una salsa que se puede combinar con tantos platos y aperitivos que las opciones son infinitas.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿De qué está hecha la salsa Henry Bain?

La salsa Henry Bain se elabora con ingredientes como chutney, ketchup, salsa Worcestershire, salsa A1 para filetes, salsa de chile, mostaza de Dijon, salsa picante, sal y pimienta negra.

¿Cuánto dura la salsa Henry Bain?

Si se conserva correctamente en el frigorífico, la salsa Henry Bain puede durar hasta 1 semana.

¿Es picante la salsa Henry Bain?

Se puede ajustar el picante añadiendo más o menos salsa picante.

¿Puedo utilizar un sustituto del chutney en la salsa Henry Bain?

Sí, puede utilizar otros chutneys o conservas afrutadas si no dispone del chutney Major Grey.

Conclusión

La salsa Henry Bain es una salsa diferente a las salsas ácidas y dulces que se suelen utilizar, Si eres el anfitrión de una reunión y tienes pensado preparar filetes o pollo a la parrilla, incluye esta salsa en tu lista de tareas pendientes y me lo agradecerás más tarde, Comparte esta receta con tus amigos y familiares, y no olvides suscribirte a mi blog para obtener más recetas deliciosas.