Receta de claras de huevo a la parrilla de Chick-fil-A

Esta es una sencilla y completa receta de imitación de Chick-fil-A Egg White Grill que puedes preparar por la mañana. Incluye pollo a la parrilla, claras de huevo, pan suave y húmedo, y lechuga opcional.

Me encanta este Chick-fil-A Egg White Grill, Es tan delicioso, Ese pequeño sándwich con suave panecillo Inglés, jugoso pollo a la parrilla, y claras de huevo. La comida completa es grande por sí mismo y combina bien con muchos lados y bebidas, No es mi comida favorita para el desayuno, pero siempre es satisfactorio cuando lo hago.

Una cosa que añado a mi receta de Chick-fil-A Egg White Grill es lechuga. Me encanta añadir lechuga a mis sándwiches y hamburguesas, pero mantengo los demás ingredientes iguales. El sabor era casi exactamente igual al que se obtiene en Chick-fil-A. Así que, sigue mi receta de imitación completa, y estoy seguro de que disfrutarás de la misma gran experiencia.

¿Qué es el Chick-fil-A Egg White Grill?

Chick-fil-A Egg White Grill es un sabroso sándwich de desayuno hecho con pollo a la parrilla, esponjosas claras de huevo, queso americano y lechuga crujiente (opcional), todo servido en un panecillo inglés tostado. Es una opción deliciosa y satisfactoria para la mañana, La receta es fácil de hacer y le dará una sabrosa experiencia de desayuno similar a lo que disfrutaría en Chick-fil-A.

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de zumo de limón
• Sal y pimienta, al gusto
• 1 panecillo inglés clásico
• 2 claras de huevo
• 1 loncha de queso americano
• 1 hoja de lechuga

Equipamiento de cocina necesario

• Parrilla o sartén
• Cuenco pequeño
• Sartén antiadherente
• Cuchillo
• Tostadora
• Espátula

¿Cómo hacer Chick-fil-A a la plancha?

Primer paso:

Mezclar el aceite de oliva y el zumo de limón en un bol. Salpimienta el pollo y cúbrelo con la mezcla. Déjalo reposar durante 15 minutos.

Segundo paso:

Calienta tu parrilla o sartén. Cocine el pollo durante 6-8 minutos por cada lado hasta que esté completamente cocido después de eso Déjelo reposar.

Paso 3:

Ahora, corta la magdalena por la mitad y tuéstala.

Paso 4:

En una sartén antiadherente, cocer las claras de huevo (yo utilicé sólo 2) a fuego medio hasta que estén firmes.

Paso 5:

Pon el pollo a la plancha en la mitad inferior del panecillo. Añade las claras de huevo, el queso y la lechuga. Cubre con la otra mitad del panecillo. Que aproveche.

Algunos consejos

• No ases el pollo demasiado tiempo para evitar que se reseque. El que sirven en Chick-fil-A aún está un poco jugoso.
• Deja reposar el pollo a la plancha unos minutos antes de cortarlo para que quede jugoso.
• Batir ligeramente las claras antes de cocinar para obtener una textura más esponjosa.
• No olvides colocar el queso sobre el pollo en el último minuto de asado para que se derrita perfectamente.

¿Cómo guardar las sobras?

Para guardar las sobras, ponga el pollo, las claras de huevo y las mitades de magdalena en recipientes herméticos separados. Guárdalos en el frigorífico hasta 24 horas.

¿Qué comer con la parrillada de claras de huevo de Chick-fil-A?

Puedes disfrutar de tu Chick-fil-A Egg White Grill con un poco de ensalada de fruta fresca para darle un toque dulce natural a tu comida. También puede servirlo con Salchichas de pollo al aire libre o con Trader Joe Hashbrowns si prefiere algo más crujiente. Para las bebidas, puede tomar opciones clásicas como zumo de naranja, a batidoo un vaso de leche, todas estas opciones pueden ser un gran maridaje con este sándwich.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Puedo utilizar otro tipo de queso?

Sí, el queso americano es el mejor para este sándwich, pero puede utilizar su queso favorito, como el cheddar o suizo si lo desea.

¿Cómo puedo hacer este sándwich más picante?

Añade una pizca de pimienta de cayena al adobo del pollo o añade un poco de tu salsa picante favorita al sándwich.

¿De qué está hecho el Chick-fil-A Egg White Grill?

El Chick-fil-A Egg White Grill está hecho con pechuga de pollo a la plancha, claras de huevo, queso americano y lechuga fresca, todo servido en un panecillo inglés tostado.

¿Puedo utilizar otro tipo de pan?

Aunque el panecillo inglés clásico es tradicional, puede utilizar cualquier pan de su elección.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pollo?

El pollo suele tardar unos 12-16 minutos en cocinarse, dependiendo de su grosor.

¿Puedo utilizar pollo precocinado?

Sí que puedes.

Conclusión

El Chick-fil-A Egg White Grill es un buen desayuno para empezar el día. Con su jugoso pollo a la parrilla, claras de huevo y lechuga fresca, es un sándwich delicioso y también ligero para la primera comida del día. Si te ha gustado esta receta, compártela con tus amigos y suscríbete a mi blog para recibir más ideas sabrosas para el desayuno.