Recette de la salade de pommes de terre Juan Pollo

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Une délicieuse et crémeuse salade de pommes de terre Juan Pollo, composée de pommes de terre, de carottes et d'oignons, le tout mélangé dans une texture juteuse.

La salade de pommes de terre accompagne parfaitement mes plats principaux. J'en ai déjà fait plusieurs, mais cette salade de pommes de terre Juan Pollo contient non seulement des pommes de terre, mais aussi des carottes, des oignons et des tomates. Vous avez la liberté d'ajouter d'autres légumes qui vous plaisent le plus puisqu'il s'agit d'une recette maison. Il m'arrive même d'ajouter maïs et thonMais gardez à l'esprit que chaque légume ou ingrédient supplémentaire que vous ajoutez modifie définitivement le goût de la recette.

Essayez d'utiliser une bonne mayo maison pour cette recette. Si vous voulez quelque chose de différent qui rehaussera quand même le goût de la salade de pommes de terre Juan Pollo, vous pouvez utiliser d'autres sauces crémeuses telles que sauce tartare avec de la moutarde ou même une vinaigrette piquante.

Qu'est-ce que la salade de pommes de terre Juan Pollo ?

Il s'agit d'un délicieux plat d'accompagnement servi chez Juan Pollo au prix de $6,99 pour un grand format. Il se compose de purée de pommes de terre mélangée à des légumes comme des carottes, des oignons et des tomates, le tout réduit en purée et mélangé à de la mayonnaise et de la moutarde. Les gens l'adorent parce qu'elle est crémeuse, savoureuse et qu'elle accompagne parfaitement les plats principaux de Juan Pollo. De plus, vous pouvez y ajouter vos légumes préférés pour la rendre encore plus unique, si vous le souhaitez.

Ingrédients :

  • 4 grosses pommes de terre, épluchées et coupées en dés
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 1 carotte, coupée en dés
  • 1/2 oignon, coupé en dés
  • Sel et poivre à volonté
  • 1/4 de tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de moutarde

Besoin de matériel de cuisine

  • Grande casserole pour faire bouillir les pommes de terre
  • Planche à découper et couteau pour couper les légumes
  • Presse-purée ou fourchette pour écraser les pommes de terre
  • Bol à mélanger
  • Cuillère ou spatule pour le mélange
  • Tasses et cuillères à mesurer

Comment préparer la salade de pommes de terre Juan Pollo?

Étape 1 :

Faire bouillir les pommes de terre coupées en dés dans une grande casserole avec de l'eau. Une fois qu'elles sont cuites, verser l'eau et laisser les pommes de terre refroidir un peu.

Étape 2 :

Ensuite, écraser les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à peu près lisses, mais qu'il reste encore quelques petits morceaux pour le croquant.

Étape 3 :

Il est maintenant temps de mélanger les tomates, les carottes et les oignons coupés en dés à la purée de pommes de terre, et parfois le maïs.

Étape 4 :

Ajoutez ensuite la mayonnaise et la moutarde. Mélangez bien le tout pour que le goût soit délicieux. Saupoudrez d'un peu de sel et de poivre et dégustez.

Quelques conseils !

  • J'aime couper les légumes en morceaux de taille similaire pour qu'ils cuisent uniformément.
  • Vous pouvez utiliser un presse-purée pour les pommes de terre, mais n'oubliez pas de laisser quelques morceaux pour la texture.
  • Mélanger la mayonnaise et la moutarde avant de les ajouter aux textures.
  • Si votre salade semble sèche, ajoutez un peu plus de mayo ou de lait si vous voulez qu'elle soit plus crémeuse.

Comment conserver les restes ?

Mettez les restes de la salade de pommes de terre Juan Pollo dans un récipient avec couvercle et conservez-la au réfrigérateur pendant 48 heures au maximum. N'oubliez pas de la remuer avant de la consommer à nouveau.

Que manger avec la salade de pommes de terre Juan Pollo ?

Je l'aime avec poulet rôticomme celui servi chez Juan Pollo ou un croustillant à l'huile d'olive. quesadilla au poulet. Vous pouvez également l'accompagner de hamburgers grillés, de côtes ou d'ailes de poulet cuites au barbecue, ou d'un savoureux sandwich. Parfois, j'ai envie de le déguster au dîner avec un filet d'huile d'olive et une tranche de pain chaud. Il s'agit d'un plat d'accompagnement crémeux qui, j'en suis sûre, accompagnera à merveille n'importe quel plat principal que vous servirez.

FAQ

Puis-je utiliser d'autres légumes dans cette salade de pommes de terre ?

Oui, bien sûr, vous pouvez personnaliser les légumes.

Puis-je remplacer la mayonnaise par du yaourt ?

Oui, le yaourt grec peut être une alternative plus saine à la mayonnaise dans cette recette. Vinaigrette si vous le souhaitez.

Comment rendre cette salade de pommes de terre plus crémeuse ?

Il suffit d'augmenter la quantité de mayonnaise.

Puis-je servir cette salade de pommes de terre tiède ?

Il est préférable de le servir frais, mais vous pouvez le déguster chaud si vous préférez.

Que puis-je faire avec les restes de salade de pommes de terre ?

Vous pouvez l'utiliser pour garnir des sandwichs et le servir avec d'autres plats.

Conclusion

Voici une salade de pommes de terre super crémeuse inspirée par Juan Pollo, essayez de la faire chez vous et dégustez-la avec votre famille et vos amis. N'oubliez pas de vous abonner à mon blog pour d'autres recettes délicieuses comme celle-ci.

Recette de la salade de pommes de terre Juan Pollo

Recette de CourtneyCours : CôtésCuisine : Américain, MexicainDifficulté : Facile
Portions

6

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Calories

250

kcal
Durée totale

30

minutes

Il s'agit d'une salade de pommes de terre crémeuse servie chez Juan Pollo, mélangée à des tomates en dés, des carottes et des oignons, parfaite comme plat d'accompagnement pour votre plat principal.

Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre, épluchées et coupées en dés

  • 1 tomate, coupée en dés

  • 1 carotte, coupée en dés

  • 1/2 oignon, coupé en dés

  • Sel et poivre à volonté

  • 1/4 de tasse de mayonnaise

  • 1 cuillère à soupe de moutarde

Directions

  • Faire bouillir les pommes de terre coupées en dés dans une grande casserole avec de l'eau. Une fois qu'elles sont cuites, verser l'eau et laisser les pommes de terre refroidir un peu.
  • Ensuite, écraser les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à peu près lisses, mais qu'il reste encore quelques petits morceaux pour le croquant.
  • Il est maintenant temps de mélanger les tomates, les carottes et les oignons coupés en dés à la purée de pommes de terre, et parfois le maïs.
  • Ajoutez ensuite la mayonnaise et la moutarde. Mélangez bien le tout pour que le goût soit délicieux. Saupoudrez d'un peu de sel et de poivre et dégustez.

Notes

  • J'aime couper les légumes en morceaux de taille similaire pour qu'ils cuisent uniformément.
  • Vous pouvez utiliser un presse-purée pour les pommes de terre, mais n'oubliez pas de laisser quelques morceaux pour la texture.
  • Mélanger la mayonnaise et la moutarde avant de les ajouter aux textures.
  • Si votre salade semble sèche, ajoutez un peu plus de mayo ou de lait si vous voulez qu'elle soit plus crémeuse.
Si vous aimez la recette, n'hésitez pas à la partager !
Ça a l'air bon

Courtney (Mamas)

Ce blog est consacré à de délicieuses recettes faciles à réaliser. Mon objectif est de rendre la cuisine agréable, en particulier pour ceux qui, comme moi, ne sont pas des chefs experts mais aiment essayer de nouvelles choses dans la cuisine.

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