1 cup BBQ sauce
1/2 cup ketchup
1/4 cup Worcestershire sauce
1/4 cup beef broth
2 teaspoons Cajun seasoning or Cajun gravy mix
1 teaspoon cayenne pepper (optional for heat)
2 tablespoons honey
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
Étape 1
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Mélanger la sauce BBQ, le ketchup, la sauce Worcestershire, le bouillon de bœuf, l'assaisonnement cajun, le poivre de Cayenne, le miel, l'ail en poudre, l'oignon en poudre et le paprika fumé dans une casserole.
Étape 2
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Réchauffez le tout à feu moyen et remuez beaucoup pour que tout soit bien mélangé.
Étape 3
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Laisser bouillonner pendant environ 10 à 15 minutes. Continuer à remuer pour éviter que le mélange ne colle.