Mastro’s Butter Cake

ManThatLooksGood.com

Ingrédients

ManThatLooksGood.com

1 cup of unsalted butter, softened 1 ½ cups of granulated sugar 2 large eggs 1 teaspoon of vanilla extract 1 teaspoon of almond extract 1 ½ cups of all-purpose flour 1 teaspoon of baking powder ¼ teaspoon of salt ½ cup of buttermilk

Étape 1

ManThatLooksGood.com

Tout d'abord, régler le four à 350°F (175°C). Graisser et saupoudrer de farine quatre petits moules à gâteaux ronds (vous pouvez utiliser moins ou plus de moules si nécessaire, quatre moules me suffisent puisque nous sommes quatre dans la maison). Les mettre de côté pour plus tard.

Étape 2

ManThatLooksGood.com

Dans un grand bol, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Cela prendra environ 3 à 4 minutes.

Étape 3

ManThatLooksGood.com

Ajouter les œufs un par un, en mélangeant bien à chaque fois. Incorporer ensuite les arômes de vanille et d'amande.