Cocktail de fraises et de gouttes de citron

Je pense que je partage maintenant une nouvelle boisson rafraîchissante tous les 5 jours, ce que je ne faisais pas auparavant. Mais comme cet été est le plus chaud que nous ayons jamais connu, il n'y a rien de mieux qu'une boisson fraîche aux saveurs variées. Ce cocktail aux fraises et aux gouttes de citron va non seulement vous satisfaire, mais aussi vous rafraîchir après l'avoir dégusté.

C'est la première fois que je mélange des fraises et du citron pour faire un cocktail, avec de la vodka bien sûr. J'ai également utilisé du sirop simple pour ajouter le goût sucré nécessaire. Le goût était vraiment bon ; j'ai adoré ! Ce n'est pas mon préféré, mais il vaut vraiment la peine d'être essayé.

Comme toutes les boissons que j'ai partagées dernièrement, celle-ci ne prend que quelques minutes à préparer. Veillez simplement à ce que tous les ingrédients soient bien réfrigérés pour un goût rafraîchissant.

J'ai eu quelques glace mamey dans le congélateur et l'a dégusté avec ce cocktail aux fraises et au citron. La saveur tropicale du mamey se marie parfaitement avec les fraises et le citron.

Qu'est-ce qu'un cocktail aux fraises et au citron ?

Le cocktail fraise-goutte de citron est une boisson savoureuse à base de fraises fraîches, de jus de citron acidulé et de vodka. Il est sucré avec du sirop simple. Vous devriez l'essayer si vous souhaitez un cocktail rafraîchissant à déguster lors des journées chaudes, avec le mélange de fraises et de citrons qui vous donne un délicieux goût fruité sur la langue. La boisson est simple à préparer et présente un bel équilibre entre les saveurs sucrées et acidulées que vous apprécierez vraiment.

Ingrédients

• 2 onces de vodka
• 1 once de jus de citron fraîchement pressé
• 1 once de sirop simple
• 4-5 fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
• Glaçons
• Sucre pour le bord du verre
• Quelques cerises pour la garniture

Besoin de matériel de cuisine

• Shaker à cocktail
• Boue
• Crépine
• Jauge de mesure
• Couteau et planche à découper
• Verre de service

Comment préparer un cocktail de gouttes de citron à la fraise ?

Étape 1 :

Il s'agit d'une étape facultative, car il m'est arrivé de ne pas la faire, mais c'est à vous de choisir. Frottez une tranche de citron sur le bord du verre, puis trempez-la dans une assiette de sucre.

Étape 2 :

Écraser les fraises coupées en morceaux dans un shaker jusqu'à ce qu'elles soient juteuses.

Étape 3 :

Ajouter la vodka, le jus de citron et le sirop simple dans le shaker. Ajouter les glaçons et secouer pendant 20 secondes.

Étape 4 :

Versez la boisson dans votre verre, en veillant à ce qu'aucun morceau de fraise n'y pénètre.

Étape 5 :

Ajoutez quelques cerises comme je l'ai fait et une fraise fraîche sur le bord du verre.

Quelques conseils !

• Vous pouvez utiliser le verre de votre choix, mais j'ai utilisé un grand verre froid pour ce cocktail.
• Au lieu d'un mixeur, vous pouvez utiliser une petite cuillère pour écraser les fraises.
• Vous pouvez utiliser une petite tasse à mesurer pour ajouter les liquides afin qu'ils soient plus faciles à verser.
• Si le shaker est trop difficile à utiliser, mélangez le tout dans un bocal avec couvercle.

Comment conserver les restes ?

S'il vous reste des restes de cocktail aux fraises et aux gouttes de citron, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant un jour. Il est préférable de le boire tout de suite, alors essayez d'en préparer juste assez pour le déguster.

Que manger avec ce cocktail de gouttes de citron à la fraise ?

Comme c'est l'été, pensez à déguster votre cocktail de gouttes de fraises et de citron avec une boule de votre glace préférée, à la fraise ou au citron, ou une glace tropicale, comme je l'ai fait avec ce cocktail. barres au citron pour un goût piquant ou gâteau aux fraises. Des brochettes de fruits frais composées de fraises, d'ananas et de melon constituent un accompagnement rafraîchissant. Vous pouvez également l'accompagner de Surf Rider à la fraise ou un bol de yaourt crémeux avec des fruits. Ces desserts sucrés et fruités se marieront bien avec le goût du cocktail.

FAQ

Puis-je utiliser des fraises congelées ?

Oui, vous pouvez utiliser des fraises congelées si vous ne disposez pas de fraises fraîches.

Quel type de vodka dois-je utiliser ?

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de vodka, mais sachez qu'une vodka de qualité supérieure et onctueuse donnera les meilleurs résultats.

Puis-je préparer ce cocktail sans alcool ?

Oui, vous pouvez réaliser une version sans alcool en remplaçant la vodka par de la limonade.

Comment rendre le cocktail plus sucré ?

Oui, il suffit d'ajouter du sirop simple selon le goût.

Puis-je préparer le cocktail à l'avance ?

Il est préférable de préparer le cocktail juste avant de le servir, mais vous pouvez préparer la purée de fraises et le sirop simple à l'avance et les conserver au réfrigérateur.

Puis-je ajouter d'autres fruits ?

Oui, vous pouvez ajouter des framboises ou des myrtilles pour une saveur différente si vous le souhaitez.

Conclusion

Le cocktail fraise-goutte de citron est un bon choix à faire si vous souhaitez un cocktail facile et fruité. Le cocktail est bien équilibré en termes d'ingrédients, ce qui en fait une bonne option à réaliser à la maison. Essayez-le, et n'oubliez pas de vous abonner à mon blog pour d'autres délicieuses recettes de cocktails.