Receta de chili de Zippy

Si deseas un tazón de chili lleno de sabores, tienes que hacer esta Receta de Chili de Zippy, Una receta sencilla para hacer chili super delicioso en casa.

La receta está inspirada en The chili served at Zippy's, me encanta Zippy's y esta no es mi primera receta copycat inspirada en ellos, ya hice Pollo frito coreano de Zippy y Ensalada Mac de ZippySirven muy buena comida y a mucha gente que conozco le encanta comer sus platos.

Así que siempre estoy segura de que cada imitación que hago inspirada en Zippy's siempre resultará tan increíble y me dará una gran experiencia para disfrutar.

Hice esta Receta de Chili de Zippy con carne molida, Pero tienes la opción de hacerlo con salchichas, o solo y servido con un poco de arroz al vapor como lo servían en Zippy's.

¿Qué es Zippy's Chili?

Este es un tazón de chili que puedes conseguir en Zippy's. Está hecho con frijoles, tomates y especias especiales que le dan un sabor realmente delicioso. A la gente le encanta el Chili de Zippy porque es caliente, delicioso y lleno de sabor. Usted puede poner queso, crema agria, o cebollas verdes en la parte superior para que sea aún más sabroso, o incluso hizo su carne favorita a la misma como lo hice en mi receta he añadido carne molida. Los Zippy's servían este chili en muchos estilos como Barrel Chili, Chili & Cheese Fries, y otros estilos.

Ingredientes

• 1 libra de carne picada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata (14 oz) de tomates cortados en dados
• 1 lata (14 oz) de alubias rojas, escurridas y enjuagadas
• 1 lata (14 oz) de alubias negras, escurridas y enjuagadas
• 1 lata (6 oz) de pasta de tomate
• 2 tazas de caldo de carne
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino
• Sal y pimienta al gusto

Equipamiento de cocina necesario

• Olla grande u horno holandés
• Cuchara o espátula de madera
• Tazas y cucharas medidoras
• Abrelatas

¿Cómo hacer el chili de Zippy?

Primer paso:

Comience por calentar una olla grande a fuego medio. Yo añadí la carne picada ya que me encanta esta receta con ella, Pero depende de ti, puedes añadir cualquier carne que te guste u omitirla, y cocinar la carne picada hasta que esté dorada.

Segundo paso:

A continuación, añada la cebolla picada y el ajo picado a la olla y sofríalos hasta que estén transparentes.

Paso 3:

Ahora, incorpore los tomates cortados en dados, las alubias rojas, las alubias negras, la pasta de tomate y el caldo de carne, asegurándose de que cada ingrediente se integra en la base del chili.

Paso 4:

Añada chile en polvo, comino, sal y pimienta, y rectifique la sazón a su gusto.

Paso 5:

Lleve el chile a ebullición suave antes de reducir el fuego a bajo. Déjalo cocer a fuego lento durante al menos 30 minutos. Cuando esté listo para servir, sirva el chili bien caliente en cuencos, añada un poco de queso rallado si lo desea y disfrútelo.

algunos consejos

• Si hay demasiado aceite, quítalo para que el chile no quede demasiado grasiento.
• Cocine primero las cebollas y el ajo con la carne para que huelan bien y tengan buen sabor.
• Hace que el chile tenga un sabor más rico. Mézclalo bien con todo.
• No pongas demasiado picante en polvo de una vez. Añade un poco y prueba.

¿Cómo guardar las sobras?

Guarda el chile sobrante en un recipiente cerrado en la nevera durante 2 días. También puedes congelarlo para conservarlo más tiempo. Mételo en la nevera toda la noche para que se descongele y luego caliéntalo en el fuego o en el microondas.

¿Qué comer con este Chili de Zippy?

¡Puedes acompañar tu Zippy's Chili con muchas opciones sabrosas! Puedes disfrutarlo con arroz, como lo sirven en Zippy's, o acompañarlo con pan de maíz para una combinación clásica. Las salchichas también son una buena guarnición. Además, puede disfrutar de su tazón de chile con algunos Frituras de maíz para añadir un poco de sabor crujiente a la comida. Para beber, me encanta con un vaso frío de té helado.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿De qué está hecho el Chili de Zippy?

Zippy's Chili se elabora con ternera, alubias, tomates y una mezcla de especias.

¿Cómo puedo hacer que el Chili de Zippy sea más picante?

Añada más chile en polvo para aumentar el picante.

¿Puedo utilizar pavo en lugar de ternera?

Sí, el pavo molido puede utilizarse como alternativa más magra a la carne de vacuno molida.

¿Qué ingredientes combinan bien con Zippy's Chili?

Los aderezos como queso rallado, crema agria, cebollas verdes picadas y jalapeños son excelentes adiciones.

¿Zippy's Chili no contiene gluten?

Sí, esta receta de chili es naturalmente sin gluten, pero comprueba siempre las etiquetas de los ingredientes para estar seguro.

¿Puedo utilizar alubias en conserva?

Sí, las alubias enlatadas son prácticas y funcionan bien en esta receta. Sólo asegúrate de escurrirlas y enjuagarlas antes de añadirlas.

Conclusión

Ahora que ya tienes una sencilla imitación de la receta de chili de Zippy, es hora de que la prepares y la compartas con tus amigos. No olvides suscribirte a mi blog para más recetas deliciosas.