1/2 cabeza de col, finamente rallada1 zanahoria mediana, rallada1/4 taza de cebolla finamente picada1/2 taza de mayonesa1/4 taza de azúcar1/4 taza de leche1/4 cup buttermilk
2 tablespoons lemon juice
1 tablespoon white vinegar
1/2 teaspoon salt
1/8 teaspoon black pepper
Primer paso
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Pon la col rallada, la zanahoria rallada y la cebolla picada en un bol grande.
Paso 2
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En otro bol, mezcle la mayonesa, el azúcar, la leche, el suero de leche, el zumo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3
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Verter el aliño sobre las verduras y remover bien para cubrirlas.