Galletas de whisky Fireball

ManThatLooksGood.com

Ingredientes

ManThatLooksGood.com

2 1/4 tazas de harina común 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada 1/2 taza de azúcar granulada 1/2 taza de azúcar moreno 1 huevo grande 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de whisky Fireball 1 taza de chips de canela

Primer paso

ManThatLooksGood.com

Precaliente el horno a 175°C (350°F) y prepárelo forrando dos bandejas para hornear con papel pergamino para evitar que se pegue.

Paso 2

ManThatLooksGood.com

En un bol mediano, mezcle los ingredientes secos batiendo la harina, el bicarbonato y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Reserve esta mezcla para utilizarla más tarde.

Paso 3

ManThatLooksGood.com

Utilizando un bol grande y una batidora eléctrica, mezclar la mantequilla ablandada, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que la mezcla se vuelva ligera.